올바른 맥주 잔 선택하기 Burton블로그 바로가기 요약 : 맥주잔이 다른 이유는 각 형태로 안에 담긴 맥주의 향과 맛을 잘 전달하기 위함이다. 캔맥주나 병맥주에 익숙해져 있던 나는 맥주마다 잔이 달라야 하는 이유를 전혀 몰랐다. 사실 콧방귀를 낄 정도였다. 비어 소믈리에 정도가 아니면 맛이나 향의 차이를 전혀 느낄 수 없을 것이라고 생각했다. 하지만 여러 맥주를 마시기 시작하면서 금방이라도 날아갈 것 같은 맥주의 향을 조금이라도 더 잡아두고 싶은 욕심이 생겼고, 그 작은 차이는 맥주 잔에서도 나온 다는 것을 알았다. 이마트를 둘러보면서 맥주잔 세트 4P짜리가 날 유혹했지만 아직은 괜찮았다. 공부가 더 필요했기 때문이다. 큰 특징은 이러하다. 입구가 좁은 것들은 미묘한 맥주의 향을 잡아놓기 위함이고 그것..

맥주, 그것을 알고싶다 왜 맥주인가 나는 맥주를 좋아한다. 맥주를 마실 수 있는 나이가 된 이후로 맥주를 즐겨 마시거나 맥주가 맛있는 집을 찾아다닌 것은 아니지만 피곤함 뒤에 넘기는 맥주의 알싸함이 너무나 좋았다. 그 후 뉴질랜드에서 농장일을 하게 된 적이 있는데, 일을 마친 이후에는 피곤한 나머지 친구들과 맥주를 짝으로 갖다놓고 마신 적이 매일이었다. 덕분에(?) 맥주가 주는 즐거움과 유쾌함, 그리고 알싸한 목넘김에 반해 그 뒤를 좇고 있다. 한국에 돌아온 이후 매일은 아니지만 빨리 잠을 청하고 싶다거나 피곤함을 잊어버리고 밤의 향기를 느끼고 싶을 때 종종 마시곤 한다. 전에는 안 그랬다. 소주? 맥주? 다른거 없어? 친구들과 모여 술을 마시다 보면, 무엇을 마시고, 무엇을 먹을 것인지에 대한 질문이 ..